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2016年4月28日 (木)

りんごジャム作り☆日記

先日お料理教室で教えてもらったリンゴジャム、早々に完食し今日作ってみることに。

お砂糖を糖質のことを考えて全てラカントにしてみました。

Image_2


が、やはりグラニュー糖が無いと粘り気がないのね。。
サラッとしてました。
お味は同じだけど物足りない感覚。

次回は半分ずつにしてみよ。


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